近頃、美容業界において注目キーワードとなっているのが“シリカ”。これは、二酸化ケイ素のことで、女性の美肌にとって欠かせない働きをしてくれるそうです。癒しフェア初出展となる栗本産業株式会社さんのミネラルウォーター「アイランドチル」は、そのシリカに注目した商品だそうです。

Q.栗本産業さんのミネラルウォーター「アイランドチル」は、シリカの含有量が非常に多いそうですね。

1リットルで、97mgのシリカを含んでいます。1日に人間が必要とするシリカの量は40mgと言われていますから、「アイランドチル」の500mlのペットボトル一本で、必要量が摂取することができます。アイランドチルは、フィジーのビティレブ島で生まれた水。シリカをはじめ、250ml/l以上の鉱物が含まれており、高山の地下洞窟にある水源から、採水。もちろん添加物も一切使用しておらず、大自然そのままのピュアミネラルウォーターです。

Ｑシリカというのはどのような成分なんですか？

シリカとは、二酸化ケイ素のことです。アメリカの代表的な疫学研究において、ケイ素の摂取量と骨密度に密接な関係があるとされていて、骨粗しょう症の予防への効果も期待されているものです。　欧米では、このシリカにいち早く注目されていて、飲料にプラスするようなシリカの濃縮液も販売されているんですよ。もっと身近なことで言えば、今コラーゲン飲料やサプリメントがたくさん出ていますよね。これらは美肌の目的で飲まれている方が多いと思いますが、コラーゲンというのは、それだけをたくさんとってもそれがすべて身になるわけではありません。シリカは、そんなコラーゲンが有効に働くようにサポートをするもので、骨や髪を丈夫にしたり、肌の回復力を高めてくれるなど、美容と健康にとても役立ってくれます。本来は、人間が生まれた時から持っているミネラルですが、やはり年齢とともに減少していくので、外からの摂りいれることが大切ですね。含有量の多いものだと、アスパラガス（18.0/100g）やかぼちゃ（6.0～7.0/100g）、とうもろこし（19.0/100g）などがありますが、やはり量という部分では、アイランドチルが圧倒的に多いですね。

Ｑ.「アイランドチル」にシリカが多いのはなぜなのでしょうか？

世界のミネラルウォーターのなかで、シリカが多いものには「アイランドチル」の原産であるフィジーや、ニュージーランド、オーストラリアのものがあります。また、国内ですが北海道や九州のお水にも多いようです。これらの共通点としては、火山帯にあるということ。

Ｑ.飲みやすさはどうでしょうか？

「アイランドチル」は、中硬水です。今の方は、ミネラルウォーターにも慣れていらっしゃると思うので、抵抗なく飲んでいただけると思います。イベントでは試飲もしていただけますし、通常の小売価格よりも大幅にプライスダウンして販売する予定です。ぜひ、この機会にご体験をいただければと思います。

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