はとやま みゆき
上海生まれの神戸育ち。アメリカンスクールを経て神戸海星女子学院卒業後、宝塚音楽学校へ入学。その後、宝塚歌劇団の団員として6年間、舞台で活躍するほか、映画やテレビにも出演。退団後、10年近い米国生活を経て帰国。米国滞在中に鳩山友紀夫氏と知り合い結婚。
家族においしいごはんを食べさせたいという思いから、自然に料理の腕を磨く。手際の良さと確かな味が評判となり、テレビの料理番組に出演。それをきっかけに、暮らしのなかから生まれたオリジナリティあふれるメニューが人気を集め、料理のレシピ本や随筆を多数出版。また、現在は映画製作の夢に向かって取り組んでいる。
◆著書
『楽々宣言』(共著)1996年 扶桑社
『鳩山家の愛情ごはん』1998年 扶桑社
『ようこそ「鳩山レストラン」へ』1999年 講談社
『鳩山幸 Have a Nice Time!』2000年 扶桑社
『ようこそ鳩山家へ』2001年 KKベストセラーズ
『魔法のつえ見つけた』(共著)2001年 扶桑社
『鳩山幸のスピリチュアルフード』2004年 扶桑社
『Home Cooking with Japan’s First Lady 英文版 ようこそ「鳩山レストラン」へ』
2010年 講談社
◆関連書
『幸塾―今を楽しむ天才、鳩山幸』(和楽編集部鳩山幸取材班・小竹智子著)
2009年 小学館
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2014.03.29
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何卒、よろしくお願い申し上げます。 -
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2014.03.24